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越夜越宵愁 全6集

评分：
0.0 很差

分类：纪录片 中国大陆 2024

导演：内详  

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剧情介绍

《越夜越宵愁》全网解说：一部充满争议的“夜宵纪录片” 剧情概述 2024年上映的中国大陆美食纪录片《越夜越宵愁》，以夜间饮食文化为切入点，通过六个城市的夜晚餐馆生活，展现中国各地独特的饮食风貌。这部作品由六集组成，每集约25分钟，试图将“美食”、“城市文化”与“人间烟火”结合，打造一场“人文之旅”。然而，尽管题材看似新颖，但该片自播出以来却引发了不小争议。 剧情结构解析（剧透警告） 第1集：广州篇 —— 熬夜的早茶？ 第一站来到南方的“不夜城”广州。镜头聚焦在深夜依然人声鼎沸的大排档，粤式宵夜的经典代表——烧鹅、肠粉、艇仔粥纷纷登场。导演试图通过老饕的讲述，带出这座城市“慢节奏”的生活方式。然而不少观众指出，这集更像是“白天拍摄的夜晚”，缺乏真正意义上的“宵夜氛围”。 看点剧透：一位老板回忆自己年轻时熬夜开档的经历，却被质疑是“剪辑拼贴”的套路内容。 第2集：汕头篇 —— 海鲜与啤酒的狂欢 第二站来到了潮汕地区的汕头。这里以新鲜海鲜和重口味闻名。纪录片中展示了从码头到餐桌的完整流程，尤其是夜市中的“现捞现做”场景令人印象深刻。不过有评论认为，这一集虽然画面精致，但对当地文化的挖掘浅尝辄止。 看点剧透：食客们举杯畅饮的画面被大量使用，甚至出现了类似广告宣传片的运镜方式。 第3集：澳门篇 —— 夜色下的中西合璧 第三集转战澳门，这座融合了中西方文化的赌城，在夜晚展现出别样的魅力。葡式蛋挞、猪骨煲、葡国鸡轮番登场，街头艺人与游客交织在一起。然而，这一集中出现了不少“重复素材”或“其他纪录片中曾出现过的画面”，引发观众不满。 看点剧透：一位澳门老奶奶讲述自己如何传承祖辈的烹饪技艺，情感真挚，成为本集亮点之一。 第4集：大理篇 —— 文艺青年的宵夜？ 第四集来到了文艺青年聚集地大理。与前三集不同的是，这一集出现了较多“非传统宵夜”元素，比如披萨、小龙虾等。导演试图通过这些食物表现大理的多元文化，但这也成为最大争议点。 看点剧透：一位来自北方的游客在采访中表示：“来大理吃小龙虾？我就是冲着这个来的！” 这句话被网友广泛吐槽为“刻意营造共鸣”。 第5集：沈阳篇 —— 烟熏火燎的东北味儿 第五集回到北方，沈阳的烧烤文化成为焦点。炭火上翻飞的羊肉串、锅包肉、酸菜白肉……东北人的豪爽性格在这集中体现得淋漓尽致。虽然整体评价较高，但也有观众指出“镜头语言过于俗套”，缺乏新意。 看点剧透：一位烧烤摊主回忆创业历程，泪洒现场，被认为是整部纪录片中最打动人心的一段。 第6集：芒市 & 锦州篇 —— 被合并的城市？ 最后一集颇具争议，原本应是以单个城市为单位的分集模式，突然变成了两个小众城市——芒市与锦州的“混合篇”。这种打破常规的做法令许多观众感到困惑，也被认为是制作方为了凑集数而草率收尾的表现。 看点剧透：结尾处用一段诗意文案“一勺一菜都有中国饮食文化的缩影”，但被批评为“自我感动式升华”。 全网热议：为什么它口碑两极分化？ 支持者观点： 画面精美，美食镜头抓人眼球。 展现了多个不常出现在主流纪录片中的城市。 食物种类丰富，具有一定的地域代表性。 反对者批评： 剧情拼接感强：多个短评提到“剪辑混乱”、“逻辑不清”、“重复素材”。 缺乏深度文化解读：只是停留在“介绍食物”层面，未深入探讨背后的人文背景。 营销气息浓厚：有观众指出部分餐厅疑似植入广告，甚至怀疑是“付费推广”。 标题党嫌疑：如大理篇的披萨与小龙虾，被认为是为了吸引流量而故意选择“反差”元素。 ：一部“好看却不耐看”的美食纪录片 《越夜越宵愁》无疑是一部视觉上的盛宴，尤其是在食物拍摄方面下了功夫。但它也暴露出了当前国产美食类纪录片普遍存在的问题：形式大于内容、套路化严重、缺乏原创性。虽然尚未给出评分，但从各平台的短评来看，观众对该片的态度明显分化。 如果你是美食爱好者，或许可以把它当作一场“云吃播”来观看；但若你期待的是一部能触动心灵、引发思考的作品，那这部纪录片可能会让你失望。 推荐人群： 对中国地方小吃感兴趣的朋友 想了解小众城市夜宵文化的观众 喜欢“视觉系”纪录片的用户 慎入人群： 希望看到深度文化剖析的观众 对“拼凑式剪辑”敏感的影迷 讨厌广告植入风格的用户 一句话点评： “拍得不错，但总觉得少了点灵魂。” 创作一部关于宵夜文化的纪录片解说 补充每集的具体拍摄地点

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